Grūdų nemokama ir doggo-savininko kaltės nemokamai, Stirnienos Trūkčioja yra pagrindinis švarus gydyti. Jo 100 didelis geležies elnių mėsos, liesos sveikiems tummies ir turtingas omega-3 gerų širdžių. Stirnienos yra pilnas B grupės vitaminų ir natūralių fermentų nuraminti nerimą ir ramina savo doggos galvoje. Nėra užpildai, jokių priedų, jokių rūpesčių!
Parengė vertus, 100 elniena mėsa su prieskoniais ir marinuota su visais natūralių ingredientų sukurti trūkčiojantis jūs norite patirti vėl ir vėl. Tikrinami ir USDA, trūkčiojantis patvirtintas. OM prekės Stirnienos Trūkčioja visada konservantas ir MSG-nemokamai. Su natūralių ingredientų, tokių kaip smulkinto juodųjų pipirų, rudojo cukraus ir ananasų sulčių purslų kiekvienoje įkandimo, jūs netrukus paragauti kodėl trūkčiojantis. OM prekės elniena trūkčiojantis yra geriausias produktas rasite.
Mūsų Limited Edition elniena trūkčiojantis Kitincludes krekingo pipirų, česnako, medaus BBQ ir Teriyaki Trūkčioja Kit skonių. Skirtas naudoti su savo rūkalius, orkaitė arba Išsauseja . Gali būti naudojamas su žeme ar slicedvenison, jautienos ar kitos laukinius medžiojamuosius gyvūnus.
A. maltos mėsos metodas: išmaišykite vieną prieskonių ir Cure * paketo su 5 £ atsiremti, maltos mėsos ir 1/2 puodelio šalto vandens. Sumaišykite iki lipni ir spalva yra vienoda visame, be jokių dryžių. Tai užtikrina, kad Išgijimas tolygiai paskirstytos . Pasirinkite vieną iš artimiausių dviejų metodų suformuoti juosteles prieskoniais paskaninta mėsa prieš džiovinimą.
B. skylė Mėsa būdas: naudokite tik smagus, gerai sutvarkius laukinių medžiojamųjų ar vidaus mėsos. Supjaustykite mėsą su grūdais ne daugiau nei 1/4 "storio. Pridėti turinį vienas Prieskoniai ir išgydyti * paketas iki 1 puodelio šalto vandens į didelį, nemetalinių dubenį ir gerai išmaišykite. Įpilama 5 lbs griežinėliais mėsos marinatą, gerai sumaišant , o rezultatas, kad visi iš mėsos paviršiai yra dengtos. mėsos mišinį supilamas į didelį plastikinį maišelį saugojimo. šaldyti 8-24 valandas. Daugiau marinavimas bus suaktyvinti skonio. Pašalinti mėsa, iš marinato ir guli ant vielos lentynos ** Palikite maždaug 1/4 "erdvę tarp juostų, yra tikri, kad sutampa. Išmeskite likusį marinatą.
A. Tradiciniai Orkaitės: Nustatykite orkaitės temperatūrą iki 180 laipsnių F. Įdėkite Įdėtas vielos lentynos ant slapuko lapų, tada įdėkite į orkaitę. Prop atvirų durų apie 1 "pirmą valandą pagerinti vėdinimo ir sumažinti džiovinimo laikas. Kepkite 1 valandą, tada pasukite mėšlungiški juosteles virš. Pasukite mėšlungiški juostelių per kas 30 minučių, o kepimo kol padaryta. III. SAUGOJIMAS PATARIMAI: trūkčiojantis turėtų būti laikomas tamsioje ir sausoje vietoje, tarp 50-60 laipsnių F. Trūkčioja išlaiko savo spalvą ir skonį už saugomų Tokiu būdu mėnesius, jei drėgmė lašeliai ant iš vidaus. .. saugojimo konteinerio, trūkčiojantis turėtų būti toliau džiovinti Tinkamai džiovinti trūkčiojantis turi būti tvirti, o ne trapumą Geras trūkčiojantis bus pertrauka, bet ne Snap kai sulenkta Džiūvimo laikas gali skirtis priklausomai nuo daugelio veiksnių:. iš trūkčiojantis, santykinės drėgmės ir drėgmės kiekį turinys mėsos Vengti saugojimo plastikiniuose induose ar maišuose
. Beveik kiekvienas elnias dalis gali būti atliekami į trūkčiojantis, bet geriausi gabalai yra akis apvali ir pasturgalio kepsnys iš užpakalinių kojų bet didelis kepsnys iš. Pakaļkāja darys. Kodėl? Didelės gabalai reiškia didesnius gabalus trūkčiojantis, ir šie kepsniai turi didžiąją dalį savo raumenų skaidulos veikia toje pačioje kryptimi . Tai yra svarbu.
Kad mūsų protas, geriausias trūkčiojantis yra lanksti dar chewyand nepadės jums pagraužti džiovintų raumenų skaidulų ilgiau nei rankoje. , Kad priemonė pjovimo prieš mėsos grūdinės kultūros, 8/1 colio thich griežinėliais. Dont sumažinti per plonas arba elniena bus išdžiūti kaip žvirgždas ant stogo. Geriausias būdas gauti šią supjaustyti kiekvieną kartą iš dalies įšaldyti mėsa: Didelis kepsnys reikės 90 minučių iki 2 valandų per prieš pjaustant šaldymo.
Mes turėjome nemažai elnienos tiek ten ir tada, kai mes tvarkomi, mes tai padarėme tikrai greitai ir kas thingwas ir tikrai didelių gabalų, kurie nėra labai naudinga, 5 0clock skubėti. Mes iškedentas jį iš visų jėgų ir arba konservuoti, ar padarė trūkčiojantis su juo. Mes konservavome 22 kv. Tiesiog laikas medžioklės sezonui pradėti po kelių mėnesių. Po to, kai mes ištraukdami jį nuo rūkalių, mes baigiame jį į orkaitę. Tiesiai ant viršutinio stovo su dideliu kepimo skardu ant apatinės stovo. Žinokite paveikslėlį rodo kažką kitokio, mes sužinojome po šios partijos, kad mažesni mėsos gabalai gali patekti per stelažą ir žemę ant orkaitės ritinių. Mes saugome savo trūkčiojimą į zip užrakto maišus į šaldiklį. Aš spėliojau, jei jūs labai įsitikinate, kad nėra drėgmės, galite laikyti kambario temperatūroje, bet aš tiesiog jaučiuosi geriau su šaldikliu. Marina gali būti bet kas, ko jums patinka, nuo senelio slapto recepto iki šiuolaikinių receptų internete. Jei pageidaujate prisiliesti prie to dūminio skonio, naudokite komercinį marinatą, esantį prekybos centre su etiketėmis , nurodant , jis duos, kad ieškoma po hickory skonio ir aromato. Yra platus masyvas marinatų rinkoje, ir jei pirmenybė yra šiek tiek įkandimas, ieškokite marinato, kuriame yra "Teriyaki" padažas. Norite dar labiau padaryti? Naudokite marinatą su tabasco į jį.
