Šoninė kepsnys Rulada su cinamonu duonos chorizo įdaru
Drugeliai kepsnys padalinę horizontaliai, su mėsos grūdų, beveik visą kelią, todėl kepsnys atsidaro kaip knyga. Viršelio kepsnys su polietileno plėvele ir svarą su mėsos plaktuku dar -inch storio.
kepsnys Rulada kol termometras įdėtas į storiausią dalį registrai 135, 50A € "55-ąją minutę, prakeiktas įpusėjus. Perkelkite Rulada prie pjaustymo lentos ir poilsio 5 minutes prieš pjaustymas nuo grūdų.
Clean baravykus ir supjaustyti mažais gabaliukais. Pašalinti pluta iš duonos ir plyšimo į mažus gabaliukus. Suplakite kiaušinį su grietinėle ir pamerkti duonos. Kai duona yra gražus ir minkštas, maišyti į Parmesan ir seasonvigorously su druska ir pipirais.
Šilumos orkaitę iki 425F. Į jautienos gabalų taip, kad ji gali būti užpildomas ir valcavimo, supjaustyti horizontaliai žemyn ilgio jautienos, apie 1/2 colio nuo viršaus jautienos, kad per 1/2 colio priešingą pusę; atvira plokščia. Pasukite jautienos. Pakartotinis su kitos pusės jautienos, pjovimo iš vidaus krašto iki per 1/2 colio priešingame krašte; atvira plokščia.
Mamos versija nesinaudojo pesto. Jos užpildymas buvo tik petražolės ir česnakai druska. Bet su šių dviejų jau ingredientų mišinį, tai tik žingsnis nuo visavertė pestoespecially klasikinis žiemos pesto petražolių ir graikinių riešutų.
Tai ne mamos tiksli receptas, bet ji ateina arti: Super konkurso mėsos, dūminis, riebalų šonine ir intensyvus hitu petražolių centre. Nors aš paskutinį kartą valgiau šias šalia prieš 30 metų, aš vis dar atsimenu, kad petražoles. Tai buvo taip suaugęs, kai buvau vaikas.
didelėje keptuvėje jums bus prideginimas į Rulada šiame vėliau, todėl ji turi būti platus virš vidutinės-mažos ugnies, kol ji yra apie pusę virti. Jūs norite, kad ji virti, bet vis tiek šlubuoti. Negalima trapumą jį aukštyn arba jis bus pertrauka, kai bandote apvyniokite viduje Rulada. Kai šoninė yra pasirengusi, jį panaikinti ant popierinių rankšluosčių.
Įdėkite Rulada į kepimo lėkštę ant stovo, siūlę puse žemyn. Jei neturite stovo, improvizuoti su salierų stiebai. Kepta šiame 20-25 minučių, arba tol, kol mėsos interjero 130F kai bandoma su mėsos termometru.
Šis įdaryti šonine kepsnys receptas yra dar vienas mūsų šeimos mėgstamiausia. Jis pasirinko kaip gimtadienio vakarienę kelis kartus per metus, ir daro didelį sekmadienio popietę šeimos pietūs. Jo šiek tiek daugiau sudėtinga parengti palyginti T0 mūsų lėtai viryklė šašlykinė jautienos receptą, tačiau ji yra verta papildomų pastangų.
Mano žmonos šeima yra iš Kanados, ir tai yra receptas theyve jau naudojasi metų. Jie dažnai nurodo kaip juoktis vištiena. Manome, tai yra, nes ji yra už vištiena ir padažu pakaitalas. Duoti šį receptą išbandyti, buvo įsitikinę, youll love it.
Svaras šoninė kepsnys net storio. Kaip nurodyta pirmiau, Łomotanie mėsą į sandarų Dulkių tankinimo maišas yra puikus būdas išvengti nepatogus valymas. FYI, dulkių Pakuotojai yra geri tiek daug daugiau. Check out mūsų straipsnį apie dulkių pakuotojai pamatyti, kaip jie gali padaryti jūsų gyvenimą šiek tiek lengviau.
Po šoninė kepsnys yra daužė iš, rezultatas vienoje pusėje deimantų modelio. Sezonas abiejų pusių su druska, pipirais ir česnaku. Vieta įdarą ant non-įmetė pusėje kepsnys. Salė į želė ritinio stiliaus su grūdų veikia horizontaliai jums, todėl, kai jūs gabalas tai, jos nuo grūdų. Tie mėsą su kepimo virvės aplink abiejuose galuose ir per vidurį.
šono kepsnys yra paprastai šiek tiek sunkiau supjaustyti mėsos. Tačiau Łomotanie jį, kepimo jį ir nukirto ją plonai nuo grūdų daro tai lydalo burnoje valgio. Jos puikiai tinka specialiųjų progoms ir tikrai bus didelis hitas su visais! Mėgautis!
Jei turite kokių nors pastabų ar klausimų, galite juos palikti komentarus skyriuje žemiau arba galite rašyti mums adresu FYI, mes nerenkame ir Share Email adresai . Mes naudosime tik juos atsakyti į jūsų komentarus ar pateikia atsakymus į savo klausimus. Mes taip pat reikalaujama, kad jums žinoti, kad kai kurie iš mūsų nuorodos yra Partnerių nuorodos. Tai reiškia, jei paspausite ant nuorodos ir atlikti pirkimą, mes galime padaryti mažą komisiją be papildomo mokesčio jums. Tai padeda kompensuoti išlaikyti Mūsų svetainėje išlaidas. Taigi, jei jums patinka tai, ką Youve matyti, prašome būti tikri, kad mums patinka ir Dalintis apie Facebook ir Instagram taip pat. Dėkojame už skaitymą ir sėkmės su visais savo namų projektais!
Padėkite alavą ant viryklės. Sumaišykite miltus, gerai sumaišykite į bet kokį aliejų į keptuvę, tada labai atsargiai supilkite per brendį, užtikrindami, kad nesupilsite tiesiai iš buteliuko. Naudokite mažą šluotelę, kad maišytumėte brendį, ištraukite visus gražius ruduosius bitus nuo alavo. Kai brendis beveik virto, supilkite ant įtempto grybų skysčio ir jautienos atsargų. Kepkite maždaug 5 minutes, kol skystis tiesiog paltų iš šaukšto galo, tada maišykite garstyčių ir CRME FRAîche. Sezonas, pabarstykite petražolėmis ir supilkite į padažų valtį. Iškirpkite jautieną į storas griežinėliais ir tarnauti su daržovėmis, padažu ir kai kuriais parmezano pūkais, jei norite. Paruoškite jautieną: įkaitinkite orkaitę iki 350f. Na nusausinkite špinatą; Paspauskite tarp popierinių rankšluosčių, kad pašalintumėte drėgmę. Ištirpinkite sviestą vidutinio dydžio tiesiam tiesiamuoju puodeliu virš terpės. Pridėkite porų ir česnakų ir virkite, kartais maišydami, kol suminkštinami, apie 4 minutes. Įpilkite miltų ir virkite, nuolat plyšys, 3 minutes; sumaišykite grietinėlės, kol sklandžiai. Pridėti špinatų ir virkite, kartais maišydami, kol mišinys yra labai storas, apie 5 minutes. Maišykite sūrį, citrinos sultis, muskato riešutą, 1 arbatinį šaukštelį druskos ir 1 "2 arbatinį šaukštelį pipirų. Pašalinti nuo karščio ir leiskite atvėsti 10 minučių. lengvas vienas kaminas, pilnas anglies. Kai visa anglis yra apšviesta ir padengta pilkais pelenais, išpilkite ir išdėstykite anglis vienoje anglies grotelės pusėje. Nustatykite kepimo groteles vietoje, uždenkite grilis ir leisti įkaitinti 5 minutes. Švarus ir aliejus ant grotelių. Vieta servetėlolas vėsioje pusėje grotelių, uždengti ir virkite, kol momentinis skaitymo termometras skaito 120F laipsnių, kai įterpiamas į storiausią jautienos dalį. Perkelkite jautieną į karštą grilio pusę ir virkite iki gerai nudegę, 2-3 minutės vienai pusėje. Perkelkite į pjaustymo lentą ir palikite 15 minučių. Pašalinkite virvę ir supjaustykite į 1 colių griežinėliais ir tarnaukite.
Šilumos 2 šaukštai aliejaus ir 50g sviesto didelėje, sunkiųjų keptuvėje virš vidutinio aukšto karščio. Pridėti rules ir virkite, dažnai pasukdami 5 1/2 minutes arba tol, kol visa ir beveik virti. Išjunkite šilumą ir poilsį.