Kaip kepti duoną trumpąją puodą?
Geriausia dalis apie šį receptą jūs dont reikia minkyti, ir jūs dont reikia specialių ingredientų, technikos arba išgalvotas įranga. Be to, jos super lengva padaryti su minimaliomis laisvų rankų laiku, tačiau jis duoda skanų apnašomis kvapnus duoną.
Yra keletas gražių duonos, kad atėjo iš šio paprasto, ne minkyti receptą žiniatinklyje. Grubus su nuostabiais charakteristikas duonos Didžiojoje duonos namų, pagaminti tiesiai į jūsų pačių virtuvėje. Ir jos tik apie Patikimas per kiekvienas gali padaryti mielių duona!
Ive, padaryta dar 4 ingredientas, Artisan duona, kuri reikalauja tik 2 valandas kilimo metu, o ne kepti olandų orkaitėje. Tai nėra minkyti Duona yra ilgas kilimas versija, atsižvelgiant 12 18 val. Kuo ilgiau kilimo trukmė rezultatai labiausiai kvapnus duonos kada, nes ji suteikia skonių galimybę kurti, labai didinimas skonį. Ir naudojant kuriems olandų krosnelė kepti jį garuos duoną, sukuriant papildomą traškučių pluta.
paprasta naminė duona, ne minkymo ir tik 4 ingredientai, Thats tikrai lengva padaryti ir taip skanu! Receptų paimtas iš "The New York Times". AKES apie 5 minučių iki prep, plius 14 iki 20 valandų. kylančių
2. Augimas: Lengvai pabarstyti savo kepimo popieriumi su miltų, kviečių sėlenų arba kukurūzų miltų, ir įdėti tešla siūlės puse žemyn, dulkes lengvai. Viršelis su lygaus medvilnės rankšluosčiu ir leiskite pakilti 30 minučių 2 valandas.
Lengvas Puikiai Mielės Duona Paprasta nėra nepavyks mielių duona daro 2 skanus amatininkas kepalus, ne maišytuvas nereikia. Šie paprasti duonos yra nuostabi ir tobula universalus kepalas vakarienė, sumuštiniai ir dar daugiau!
Aš pas tave pilnai įsitikinę su šį receptą. Ive, padarė jį daugiau nei 20 kartų ir jei Youve buvo mano namuose valgį neseniai Ive tikriausiai tarnavo Šio kepalas su maistu. Aš atėjau per šį receptą daugiau nei prieš metus. Ive, tarnavo jis mūsų Kalėdų sūrio šalis, su soupsand kai iš mano mėgstamiausių sumuštiniai.
Vieta aliuminio kepimui keptuvėje ant orkaitės dugno. Užpildykite 1 Deep su verdančiu vandeniu. Slide duonos ant kepimo akmens * į šaltą orkaitę. Aš naudoju šį vieną. Kepkite 400A ° F 35 iki 45 minučių, kol kepalai yra auksinės rudos spalvos ir garsai tuščiaviduriai, kai paliesti.
Dėl lengvesni, crustier duonos, tegul jūsų formos duonos kilti 45 minučių. Įkaitinkite orkaitę ir kepimo skardą su vandeniu iki 500F 15 minučių. Atsigaivinti duoną su šaltu vandeniu, įdėkite į orkaitę ir kepkite 10 minučių. Sumažinkite temperatūrą iki 400F ir kepkite dar 10 minučių. Pašalinti iš krosnies ir vietoje aušinimo stovo. Leisti atvėsti bent 30 minučių prieš pjaustant.
Jūs galite naudoti arba mielių rūšį šį receptą, bet šis metodas yra šiek tiek kitoks. Visada įsitikinkite, kad mielės yra per dieną prieš naudojate seną pakuotės Thats buvo dulka metų įpratęs sumažinti jį! Ā
PIRMAS RISECover dubuo su švariu rankšluosčiu ir palikite tešlą kilti 1 2 valandas arba tol, kol beveik dvigubai. Kylant laikas priklausys nuo to, kaip sušilti savo virtuvėje, jūs galite pagreitinti išleidimą į šiltą orkaitę.
Patarimas tešla iš ant gerai miltais pabarstyto stalviršio ir pabarstyti šiek tiek daugiau miltų tešlą bus labai lipni. Linija dubenį ar banetton krepšį su kepimo popieriumi ir dulkes su trupučiu miltų.
LUCYS patarimasŠis galbūt sunkiausia dalis. Palikite duonos atvėsti prieš pjaustant. Duona ir toliau kepkite per trumpą laiką, nes ji vėsina, jei jums gabalas tai per greitai viduje bus bedantis tekstūros.
Supjaustykite kepalas. Vieta kepimo padėklą ant žemiausios orkaitės lentynos ir keptuvę ant lentynos virš jo. hrow ledo kubeliai sauja į kepimo skardą, kurią pateikėte apatinėje lentynoje. Pastatykite keptuvę ant lentynos virš. Sukurta pagal tirpstančio ledo kubeliai garo padės jūsų duona pakilti. Radau, kad duona kepama greičiau keptuvėje, kuriems 30-40 minučių apskritai.
Theres nieko visai kaip šviežiai kepta kepalas duonos. Ar yra duonos žvakė? Id kaip 1000 įtikti. Vietoj to, manau Netinkamas tereikia įdėti į faktiškai duoną pastangų. Laimei, šis prancūzų duonos receptas, o šiek tiek laiko, reikalauja labai mažai pastangų.
Pridėti plauti savo duonos iki kepimo. Tai prisideda prie spalvos ir tekstūros jūsų duona. Šiame recepte rekomenduoju paprastą kiaušinių plovimą, kuris suteikia tešlai šiek tiek spalvos ir šiek tiek blizgesį. Norite išbandyti kažką kitokio? Jokių problemų, čia yra palyginimas skirtingų duonos plovimo galimybes.
Gerai, dabar jūs ketinate šildyti savo orkaitę iki 375. tai yra teisinga tešlos suma, tiesa? Taip, dont nerimauti, tai daro dvi kepalus. Padalinkite, kad sucker žemyn viduryje ir švelniai sukite kiekvieną pusę tarp rankų, kol jie bus apie 10 colių ilgio ir kūgio galuose. Tada jūs norėsite įdėti savo duonos kūdikius ant kukurūzų ir pergamento popieriaus dengtas picos irklas arba apverstas kepimo skardos. Tai yra jūsų paskutinio 30 minučių padidėjimas.
norėdami gauti gražią auksinę plutą, jūs ketinate sumaišyti kiaušinių plovimą ir paslėpkite kepalus Liberly , įsitikinkite, kad padengs viršūnes ir visas puses. Tada pasiimkite aštrią peilį ir. Ey, Ei, ką aš pasakiau apie tai? Atsipalaiduokite, jūs tiesiog ketinate padaryti plyšius kas 2 colių ar taip. Dabar viskas, ką jums reikia padaryti, yra gauti savo tešlą į orkaitę apie 25 minutes. Jūsų namai yra geriau kvapstyti, nei jis turi. Prieš saugdami leiskite kepiniams atvėsti; Kantrybė yra dorybė, galų gale. Laikyti duoną kambario temperatūroje 2 dienas arba užšaldyti priedus vėliau. Prieš naudojimą pašalinkite duoną iš šaldiklio maždaug valandą.
Įdėkite picos akmenį arba apverstą kepimo skardą orkaitėje, tada įkaitinkite orkaitę iki 375f. Jei turite picos irklas, pabarstykite jį su kukurūzais. Jei ne, linija "Rimless" kepimo skardos su pergamentiniu popieriumi, tada pabarstykite jį su kukurūzų miltais.
Padalinkite tešlą dviem ir švelniai sukite kiekvieną tarp rankų, kol jie bus maždaug 10 colių ilgio ir kūgio galuose. Padėkite kepalus ant picos irklas arba kepimo skardos. Tada leiskite tešlai pakilti valandą, atidengta. Kas daro šią druskos didėjančią duonos receptą?
